烙馍机是将用水和好的面做成一种饼状熟食的机器,它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型磨具组成,主要用于烤鸭面饼、鸡蛋饼以及其他品种面饼的使用。
烙馍机的特点:
速度快每小时可做近千张烙馍(相当于人工20人以上)成本低每千张耗电量不足1元钱成型好由机器做出的烙馍厚薄均匀、光滑圆润好操作不需要技术含量,老人、女人一人即可操作省和面机器自动和面,不需人力,冷水热水都行无污染代替传统明火有烟加热,卫生占地少体积较小,节约占地面积免清洗。
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烙馍机多少钱,西藏单饼机烙馍又叫单饼,吊饼,是苏北、山东一带的家家都很喜欢吃的美食之一,可以用来卷菜吃,也可以单吃,或者也可以炒着吃。做好的烙馍薄若透明,入口柔软,吃起来有点像某家老北京鸡肉卷那种饼,但比它要薄、软,爱吃饼的亲们千万不能错过。小时候吃的烙馍都是用一种小圆形的单饼鏊子做成的,擀好的饼皮在烧热的鏊子上一翻,差不多就熟了,很方便也很快捷。现在条件好了,鏊子基本上很少见了,现在可以用新兴的烙馍机制作烙馍了。
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