全自动烙馍机---

俗---，靠山吃山，靠谁吃水。家住青岛的肖哥家里几代人都是做餐馆生意的，每到海鲜盛产的季节，肖哥家的海鲜餐馆都是生意爆满，主要还是因为他家的招牌——烙馍卷海鲜串！新鲜的海鲜经过烤制，撒上些佐料，紧紧的卷在筋软的烙馍里，咬下一口，烙馍的清甜混合着烤海鲜的鲜美，别提多好吃啦！

随着销售量的增加，肖哥所需要采购的烙馍数量也越来越多，但因为批发烙馍的商家是半自动烙馍机制作的，产量本来就不大，再加上机器经常出故障，烙馍的供应总是断断续续的，也直接影响到了的营业额。无奈下想到了自己生产烙馍，于是网上搜了一下，网站了一家信誉和评价都---的公司——安徽强盛食品，公司在安徽宿州，全自动烙馍机，肖哥一家人开车四个小时直接到了安徽强盛食品的生产车间。看到了强盛全自动烙馍机，厂家给现场制饼，烙馍的效果比之前的好很多，而且机器的和售后都有保障。一家人果断入手一台，据肖哥自己说，强盛烙馍机是免费送货上门安装的，包教会操作，目---个多月就---了。

烙馍分为水烙馍和烙馍：水烙馍是水蒸的，烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的，前者软嫩、水份大；后者更干燥有嚼劲，比水烙馍的馍皮大，也没那么透亮，原料也是面粉，用擀面杖擀的薄薄的，上锅蒸熟。但是吃起法基本相似，配菜有：醋溜绿豆芽、醋溜土豆丝儿、咸鸭蛋等。

以往的做法完全不同，但现在用安徽强盛全自动烙馍机，一台机器既能做烙馍，也能做水烙馍；而且，强盛全自动烙馍机制作的烙馍和水烙馍口感和卖相都比手工制作的要好很多。