济南全自动水烙馍机“本信息长期有效”

烙馍分为水烙馍和烙馍：水烙馍是水蒸的，烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的，前者软嫩、水份大；后者更干燥有嚼劲，比水烙馍的馍皮大，也没那么透亮，原料也是面粉，用擀面杖擀的薄薄的，上锅蒸熟。但是吃起法基本相似，配菜有：醋溜绿豆芽、醋溜土豆丝儿、咸鸭蛋等。

以往的做法完全不同，但现在用安徽强盛全自动烙馍机，一台机器既能做烙馍，也能做水烙馍；而且，强盛全自动烙馍机制作的烙馍和水烙馍口感和卖相都比手工制作的要好很多。

烙馍机的日常清理和保养麻烦吗？安徽强盛全自动烙馍机日常清洁。

设备在使用一定时间后，一般在一周或半个月，注意齿轮、链轮、棘轮等零部件，须要注油的要急时往上注油，一般选用二十号机油每次加注适量。设备在使用一段时间后，全自动水烙馍机，要检查各个部位的螺丝是否松动，如发现有松动，将螺丝拧紧，若螺丝出现滑丝现象，现换新的螺丝，以防设备在此之后使用过程中会出现其它小问题，影响生产。