现在市场上、饭店里做烩面坯的机器不少用的是自己的产品。这次，他发明的“烙馍机”看上去更像一个小型的面点厨房。“把面粉放进去，设备自动和面，然后挤成面团，压扁后投入烙饼的平台上，人工转动几下，就成了。每小时可以生产700张烙馍。”由于还是属于半自动化产品，需要人工操作，关键的转饼、成型是人工完成，所以烙馍保持了手工的味道，口感筋道。“不仅能做河南的烙馍，河北的烙饼、春饼、鸭饼等都可以做。”对于经营烙馍的饭店来说，也可以节省不少人力。刘传玉说，像烩面机一样，这种设备也可以包装成小的创业项目，在菜市场或者居民区专门经营现做现卖的烙馍、春饼。
和传统的手工烙馍相比，安徽强盛食品机械厂生产的烙馍机具有生产、自动化程度高两大特点。将和好的面团投放到面斗里，被分切成大小一致的小面团，投放到成型装置上，然后进行熟化；5秒钟一个，每小时可以生产700张烙馍，一台设备可替代15个人。，比手工制作的快；用人少，只需两名员工即可生产；口感筋道，有传统面香味。是中小创业的---之路，买烙馍机就到安徽强盛食品机械厂。
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