做烙馍的材料是白面,这样烙出来的馍薄如蝉翼,焦黄、筋道,喷香。但过去乡下人太穷,只在逢年过节时才能吃到白面,平时烙馍只能用高粱面、玉米面等杂粮面,这些面太酥,只能在案子上轻轻地用手拍,准确地说,拍出来的只能称之为饼子而不能叫烙馍。现在,随着社会的发展,人对食品的要求越来越高,生产出来的烙馍更需要的的制造厂家,安徽强盛食品机械厂,是一家生产、研究、开发烙馍机、全自动烙馍、单饼机的食品机械企业。
购买烙馍机的创业者,需厂房5—20平方米,两相、三相电源均可,工人1—3人即可,可在市场、学校、工厂、夜市等场所附近经营,也可配送超市、宾馆、饭店等。
搞经营的人都知道,产品利润达到5—8%属正常,10—15%的利润属冷门行业,20%属暴利,可我们生产烙馍的利润正常可达到300—400%,1斤面粉可生产30张以上。各地区消费水平不一样,在0.2元/张,利润按正常计算1斤面粉1元,可生产烙馍30张,市场售价0.2—0.5元。
现在竞争日益激烈,怎样降低成本,增加自身竞争力成为了每个商户所要面对的主要问题。物价的增长,人工的成本增加,机械成为了降低成本的选择。烙馍机的出现,为您制造烙馍节省大量人力。
烙馍机操作简单,一般女工均可操作,只需将面团放入入口,然后开动机器就可以自动生产烙馍。只要您拥有一台这样的机器,然后再有自己的,全自动烙馍机价格,然后开一家烙馍店就方便很多了。用机器生产不用您聘请那么多员工,一台烙馍机器可以代替8-12名工人,机器生产烙馍比人工生产速度更快,烙馍的口感和人工烙馍基本一样。
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