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现在竞争日益激烈,怎样降低成本,增加自身竞争力成为了每个商户所要面对的主要问题。物价的增长,人工的成本增加,机械成为了降低成本的选择。烙馍机的出现,为您制造烙馍节省大量人力。
烙馍机操作简单,一般女工均可操作,只需将面团放入入口,然后开动机器就可以自动生产烙馍。只要您拥有一台这样的机器,然后再有自己的,然后开一家烙馍店就方便很多了。用机器生产不用您聘请那么多员工,一台烙馍机器可以代替8-12名工人,机器生产烙馍比人工生产速度更快,烙馍的口感和人工烙馍基本一样。
现在市场上、饭店里做烩面坯的机器不少用的是自己的产品。这次,他发明的“烙馍机”看上去更像一个小型的面点厨房。“把面粉放进去,设备自动和面,然后挤成面团,压扁后投入烙饼的平台上,人工转动几下,水烙馍机厂家,就成了。每小时可以生产700张烙馍。”由于还是属于半自动化产品,需要人工操作,关键的转饼、成型是人工完成,所以烙馍保持了手工的味道,口感筋道。“不仅能做河南的烙馍,河北的烙饼、春饼、鸭饼等都可以做。”对于经营烙馍的饭店来说,也可以节省不少人力。刘传玉说,像烩面机一样,这种设备也可以包装成小的创业项目,在菜市场或者居民区专门经营现做现卖的烙馍、春饼。
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